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縄跳び71日目 初めて作ったメニュー [食生活について]

縄跳び71日目


☆彡このブログを見て、縄跳びを始める人へ

初めは、足腰や足の関節がびっくりして故障したらいけないので、時間をかけて
跳ぶようにして下さい。初日が100回、翌日が200回、その翌日が300回・・・・と、
徐々に回数を増やしていき、体を慣らしていくようにして下さい。

1分間跳び続けたら30秒休憩するなど、合間合間に休憩をはさむと跳びやすい
です。そうすることで、体への負担を少なくして跳び続けることができます。
もし、物足りなさを感じたりキツイと感じるようだったら、跳ぶ時間や休憩する
時間を調整すれば、そんなにキツく感じないで回数も多く跳ぶことができるように
なります。絶対に無理は禁物!膝や足首などが痛むようなら、すぐにやめて下さい!

縄跳びダイエットは効果的ですが、最低1か月、毎日1000回以上跳ばないと効果
が出ないかもしれないので、地道に継続していきましょう!!

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今日は、新しいメニュー 『さばの野菜あんかけ』に挑戦してみた!
といっても・・・ハンバーグのあんかけはよく作っているので、レシピなしでも
出来るけど・・・


他の副菜も作りながらだと、けっこう時間がかかる・・・
小松菜の煮びたしは、先にかえり(いりこの小さいもの)と酒で出汁をとって、味を
つけているから、少量の出汁で味がしっかりつくようにする。


さばを三枚にさばいて、塩コショウをして、1身を3~4切れに切って、片栗粉を
つけて揚げるのが、少々面倒くさい・・・。


あんかけは、冷蔵庫にある野菜(しめじ・えのき・人参・玉ねぎ・ピーマンなど)を
細切りにして、炒めてからスープを加え味をととのえてから、溶いた片栗粉であんに
する。


いつもより時間がかかったので遅くなり、縄跳びもいつもより少なくしか跳べなかった。
さばのあんかけ、かなり美味しい!面倒くさいけど、家族にも好評だから、私の定番
料理に入れることにする!


てことで、今日の縄跳び記録:朝700回 夜400回 計1100回
体重:47.4kg 体脂肪率:20.5% 体水分:51.6% 骨量:2kg 骨格筋率:31.5%
基礎代謝:1029kcal

今日も職場でお菓子を食べてない!!やはり、間食しないと、かなり体重に影響が
あるようだ!


今日の夕飯:さばの野菜あんかけ 小松菜の煮びたし トマトとおくらの胡麻和え 味噌汁

週末だから、主人と夕飯を食べながら、ビールを飲んだ!ビールは1缶あたりカロリーが
あるから、明日の体重に影響してるかな・・・


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縄跳び68日目 アルコールは太る! [食生活について]

縄跳び68日目 


毎日暑い日が続く・・・こう暑いとついつい飲みたくなるのが、冷たいビール!
特に、私は縄跳びしてから、シャワーを浴びて夕食を食べるから、特に飲みたく
なってしまう・・・(-_-;)


先週の土曜日に庭掃除してから、毎日お中元で頂いたビールを飲んでいるが、
その影響が徐々に出始めたし・・・お腹ぺっちゃんこだったのに、何だか少し
お肉がついたかも?体重も少しだけど、48kg代に戻ったし・・・


ググってみると、アサヒスーパードライの500mlで210kcal 、350mlで147kcalも
あるではないか!夕食だけで、600kcalくらいに抑えているのに、飲み物だけで、
200kcalもあったら、やっぱり影響あるのは当然よね~


でも、ついでにワインの方もググってみた・・・ワインは200mlしか飲まないから、
154kcalもある・・・(・。・; ワインの方が100ml当たりのカロリーは高いみたい!
ショック~!これから、どうしようかな・・・・


てことで、今日の縄跳び記録:朝700回 夜700回 計1400回
体重:48.0kg 体脂肪率:20.8% 体水分:51.4% 骨量:2kg 骨格筋率:31.2% 基礎代謝:1042kcal


今日の夕飯:サバのパン粉焼き野菜添え おから五目煮 味噌汁


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縄跳び62日目 しいたけの効能 [食生活について]

縄跳び62日目


我が家の食卓には、大豆と並んで、しいたけやえのき、しめじなどのキノコ類が
よく並ぶ。味噌汁には必ず毎日入れるし、炒め物にもよく使っている。


きのこ類の、火が通るとヌメりが出るところが大好きだし、味も美味しい~!
しいたけは、干すことで栄養価が高くなり、干ししいたけを煮物に入れると、
出汁が出て旨みも増して、ぐっと味が美味しくなる。


しいたけはとても栄養価が高く、多くの効能がある。

・アレルギー疾患や風邪、インフルエンザの予防と治療に効果
・ガン予防に効果
・高血圧を下げる効果
・コレステロールを下げる効果
・肝炎に効果
・骨を丈夫にし、脳、神経を正常化する効果
・整胃、整腸、便通をよくする効果
・自律神経の安定に効果
・糖尿病・肥満予防対策に効果
・二日酔いに効く効果
・美肌、貧血に効く効果


ネットを見ると、多くの効果があって、びっくりするが、ここでは詳しい
説明は割愛する。安くて栄養価が高いしいたけ、きのこ類をどんどん食べて
健康を維持していきたい!


てことで、今日の縄跳び記録:朝600回 夜700回 計1300回
体重:47.8kg 体脂肪率:20.7% 体水分:51.5% 骨量:2kg 骨格筋率:31.4% 基礎代謝:1037kcal


今日の夕飯:合びき肉のハンバーグと野菜 きんぴらごぼう オクラの胡麻和え かきたま汁


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縄跳び61日目 大豆の効能 [食生活について]

縄跳び61日目


我が家の食卓には、大豆や大豆製品がよく並ぶ。
圧力なべを使って時短で茹でた大豆が、めちゃくちゃ美味しいのと、和食だからか・・・
毎日のように、豆腐・厚揚げ・薄揚げも食べるようにしている。


大豆製品だけというわけではないけれど、私も家族もお陰さまで体調もよく、
健康な体を維持している。


大豆の効能は、

・ガン予防に効果
・コレステロールを下げる効果
・肩こりに効く
・更年期障害に効果
・脂肪肝を防ぐ
・成人病を防ぐ
・鉄欠乏性貧血に効く
・動脈硬化を防ぐ
・脳卒中の予防
・便秘に効く
・血液の循環を良くする
・心筋梗塞を防止する

とたくさんの効能があり、動物性たんぱく質と並ぶほどの良質なたんぱく源として
推奨されている。


大豆をたくさん食べるからかな・・・・更年期の年齢でありながら、更年期障害と
言われる体調の変化をほとんど感じないので、有難いことだ。


これからも、美味しい大豆をたくさん食べて、ますます健康的な体で頑張ります~!


てことで、今日の縄跳び記録:朝600回 夜700回 計1300回
体重:47.6kg 体脂肪率:20.7% 体水分:51.5% 骨量:2kg 骨格筋率:31.3% 基礎代謝:1037kcal


今日の夕飯:カマスの塩焼き トマトとオクラ かぼちゃの煮つけ キュウリの酢和え 味噌汁


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縄跳び58日目 炭水化物ダイエットのうそ?! [食生活について]

縄跳び58日目


今夜、夕飯を食べながら見ていたテレビで、炭水化物抜きダイエットよりも、
逆に炭水化物をたくさん食べた方が痩せる!という衝撃的な内容を聞いた。


ダイエットをしているつもりはないが、私は夕飯時にはいつもワインを1杯だけ
晩酌するので、ご飯はほんのちょっぴりしか食べない。なんでそうなったかと
言うと、夜バレー練習に行くことがよくあるので、食べない癖がついてしまった
のだ。


でも、朝食にパン、昼食にご飯と、炭水化物は摂っているつもりだ。癖がついて
いるから、今さら夜にたくさん食べるのは、苦しくてできなさそう・・・


炭水化物はよく燃焼するから、たくさん摂取した方が、基礎代謝もあがって、
筋肉もつき、痩せやすい体質になるということだ・・・これから、どうしようかな?


てことで、今日の縄跳び記録:朝800回 夜800回 計1600回
体重:47.6kg 体脂肪率:20.5% 体水分:51.0% 骨量:2kg 骨格筋率:31.6% 基礎代謝:1033kcal


今日の夕飯:牛丼もどき 夏野菜(コーン・トマト・キュウリ) 冷や奴 味噌汁


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縄跳び57日目 土用の丑の日 [食生活について]

縄跳び57日目


今日は土用の丑の日。主人が、いつも行くスーパーの折り込みチラシを見て、
夕飯はうなぎが食べたい~と言っていたので、高かったけれど、買ってみた。


天然うなぎは1尾5000円はするらしいけれど、そのスーパーでは、店頭で
養殖うなぎのさばいた身を生から炭火で焼いていたので、養殖でもふっくら
美味しそうに見えた。1尾2000円したけれど、1年に1回のことだし、買い~!


ついでに食べたかったカツオのたたきも買ってみた。にんにくの臭いが気に
なるけれど、金曜日の夜だから、翌日は休みだし大丈夫よね!


私は、食事には普段からけっこう気をつかっていて、和食中心で野菜・肉・魚
などバランスのいいメニューを心がけている。こうして、このブログに夕飯の
画像をアップするのは、公表することで、きちんとした夕飯を作るための自分
へのしばりにしている。


健康を維持するためには、日頃から運動ときちんとした食事は、欠かせない。
車の車輪のように、どちらが欠けてもうまく機能していかなと思うから、
今後も気をつけていきたい。


てことで、今日の縄跳び記録:朝700回 夜700回 計1400回
体重:48.1kg 体脂肪率:20.9% 体水分:51.4% 骨量:2kg 骨格筋率:31.1% 基礎代謝:1044kcal


今日の夕飯:うなぎのかば焼き カツオのたたき あらめの煮物 かぼちゃサラダと野菜 味噌汁
夜の夕飯はボリュームたっぷりだった!久々に食べたかったものを食べて大満足~!
美味しかった~!!


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縄跳び47日目 食欲はなぜ抑えられないのか? [食生活について]

縄跳び47日目


私の職場や友人たちは、中年ということもあるけれど、けっこう太っている人が
多いです。学生の頃は、とってもスレンダーで羨ましいほどの体格だった
Y子ちゃんは、今は90kgほどあるかと思うくらい太っている。


そこまでいかなくても、BMIが25超えの体型になっている人って多い・・・(^^ゞ
太ってしまうと自分が苦しいし、健康にもよくないし、膝などの足腰にもかなり
負担がかかるのに、どうして食欲を抑えられないのかな・・・


学生時代に運動神経バツグンだった友人が、今は太って運動もできない~と
聞くと、何だか悲しくなる。


食事の量やお菓子がやめられない~ということがない私は、とても不思議に
思ってしまうけれど、できるだけ俊敏に動きたいので、体に無駄な脂肪は
つけないようにしたいと思っている。


ということで、今日の縄跳び記録:朝500回 夜800回 計1300回
体重:48.2kg 体脂肪率:21.0% 体水分:51.3% 骨量:2kg 骨格筋率:31.0% 基礎代謝:1046kcal


今日は、何か特別に食べたわけではないのに、体重が昨日よりけっこう増えてる~
何の影響かしら・・・・美容院に行ってきたから?


今日の夕飯: 柳川もどき ほっけと野菜 味噌汁


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縄跳び46日目 体は食べた物で作られる・・・ [食生活について]

縄跳び46日目


体は食べた物で作られる・・・という当たり前のことを、分かってない人が
多すぎる~!いや、分かっているけれど、もう諦めの境地なのか・・・


職場の人たちは、家からお弁当をもってくる割合は少なく、たいてい皆さん
職場で弁当を頼むか、出前をとるか、カップラーメンという人が多い。
弁当+カップラーメンの人もいる。


年に数回なら、そんなに問題もないと思うけど、ほぼ毎日カップラーメンって
どれくらい体に影響があるのか、考えたことがないのかな?


私は、1食1食の食事を大事に思っているので、できるだけ手作りを心がけ、
野菜を中心とした『まごわやさしい』食材を使うようにしている。


ダイエットやシェイプアップは、食事が整った上でやるべきなのではないか!!


ということで、今日の縄跳び記録:朝700回 夜200回 計900回
体重:47.5kg 体脂肪率:20.8% 体水分:51.4% 骨量:2kg 骨格筋率:31.2% 基礎代謝:1033kcal


今日は、仕事帰りに歯医者の治療があり、帰宅が1時間遅くなったため、200回だけ
跳んでみた。どんな時も、できる限り縄跳びを継続していきたい!
今夜のメニューのメインは、ゴーヤ!ゴーヤは栄養価も高いので、これからの季節に
積極的に摂取していきたい!


今日の夕飯: ゴーヤチャンプルー コールスローサラダ 金時豆の甘煮 味噌汁


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縄跳び35日目 食べたものは露骨に体重に影響する。 [食生活について]

縄跳び35日目


今朝は、大雨もやみ、くもり空だが、縄跳びできる状態だったので、いつもの
居間のガラス戸の前で跳ぶ。ここの戸は、ガラスに自分の姿が映るので、
跳んでいる状態がわかり、とても跳びやすい。無駄に跳んでないか、縄が
斜めにならず、バランスよく跳べているかどうかチェックする。朝、800回。


今夜は、バレー練習があるので、夕飯は手際良く作ることを念頭におき、
目標時間までに作るように頑張った。おかげで、家族にも早く夕飯を作る
ことができた。でも、気が焦ってしまい・・・夜は500回しか跳べず。


たとえ、100回でも、毎日継続していくことが大事だと思う。回数が少ない時は、
時間がない場合なので、1分しか跳べなくても100回は跳べる。休んでしまったら、
気が緩んで、継続できなくなりそうで怖い・・・


今日の縄跳び記録:朝800回 夜500回 計1300回
体重:48.0kg 体脂肪率:21.0% 体水分:51.3% 骨量:2kg 骨格筋率:31.1% 基礎代謝:1042kcal


今日は、職場での間食は控えていたのに、体重が少し増えている。昨夜夕飯の後に
アイスを食べたのが影響しているのだろうか・・・・
とにかく、こんなに食べたものが露骨に体重に影響するとは思わなかった(・。・;
レコーディングするようになってから、そのことを一番実感している。


今日の夕飯: あんかけ和風ハンバーグ 茄子とじゃがいも煮 味噌汁


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縄跳び14日目 数値変わらず~!! [食生活について]

縄跳び14日目


今日で約2週間目にあたる。体重はあまり変化しないみたい・・・


誕生会で食べた焼き肉の影響かな・・・せっかく47kg台に突入したのに、
なかなか数値が元に戻らない~(・。・;


今朝は800回跳ぶ。朝はどうしてもひっかかりやすい・・・
夕方も800回跳ぶ。


体重はあまり変化しないけれど、自分の体感として、体の脂肪(肉)がだいぶ引き締まって
いるのは、実感できる。とくに、お尻から太ももにかけてのラインがすっきりしている。


100回跳んで小休止すると、約1分半かかるので、800回跳ぶと・・・約12分かかることになる。
毎日朝晩15分弱の運動で、お腹まわりや足がすっきりできるなんて、なかなかないと思う。


しかも、足腰強化にもなるし・・・ランニングも時間かかってできないので、自分にはもう縄跳び
しかないように思う。


今日の縄跳び記録:朝800回 夜800回 計1600回
体重:48.2kg 体脂肪率:21.1% 体水分:51.2% 骨量:2kg 骨格筋率:31.0% 基礎代謝:1046kcal


今日の夕飯:宝袋と野菜炊き合わせ イワシの照り焼き&野菜添え 味噌汁


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今日見つけたエコポチという苔玉、とってもかわいいと思う。
お部屋のインテリアにすると、癒されるかも~!!
   ↓   ↓   ↓


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